Παρασκευάζεται από αποστεωμένο κότσι χοιρινό, μαριναρισμένο με πετιμέζι, μουστάρδα και θυμάρι. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 1600 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 1,5kg. έως 1,7kg. Τιμή
Παρασκευάζεται από χοιρινό λαιμό με πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι και ντοματίνια. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 300 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 280gr. έως 350gr. Τιμή κιλού 8,90/kg.