Βρίσκεται στο πίσω μέρος της μπριζόλας του μοσχαριού και είναι το πιο τρυφερό κομμάτι
Μπριζόλα χοιρινή γαλλικής κοπής, μαριναρισμένη, γεμισμένη με τέσσερα είδη τυριών. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 2400 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 1,5kg. έως 3,5kg. Τιμή κιλού 12,90/kg.
Από μπούτι ή χεράκι κατσίκι με οστό, κομμένο σε μερίδες, καρυκευμένο με κρεμμύδι, σκόρδο, μάραθο, άνηθο, λάδι, αλάτι και πιπέρι, με κομμάτια κεφαλογραβιέρας, τυλιγμένο σε λαδόκολλα. Η τιμή αφορά
Συνδυασμός τριών διαφορετικών κρεάτων: μοσχάρι, χοιρινό και αρνί. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 1500 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 1,5kg. έως 1,8kg. Τιμή κιλού 15,90/kg.
Από μπούτι ή χεράκι αρνί με οστό, κομμένο σε μερίδες, καρυκευμένο με κρεμμύδι, σκόρδο, μάραθο, άνηθο, λάδι, αλάτι και πιπέρι, με κομμάτια κεφαλογραβιέρας, τυλιγμένο σε λαδόκολλα. Η τιμή αφορά
Παρασκευάζεται από κιλότο μοσχαρίσιο, γεμισμένο με φέτες μπέικον, γραβιέρα και πολύχρωμες λεπτοκομμένες πιπεριές. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 1600 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 1,2kg. έως
Παρασκευάζεται από μοσχαρίσιο στρογγυλό, κιλότο ή σπαλομίτα, μαριναρισμένο με λάδι, αλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο και θυμάρι. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 1500 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από
Παρασκευάζεται από αποστεωμένο κότσι χοιρινό, μαριναρισμένο με πετιμέζι, μουστάρδα και θυμάρι. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 1600 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 1,5kg. έως 1,7kg. Τιμή
Μπροστινό από ορεινά κατσικάκια γάλακτος από τις Σέρρες. Κατάλληλα για φούρνο, σχάρα, λεμονάτο, φρικασέ. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 1100 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 900gr. έως 1400gr.
Μπούτι από ορεινά κατσικάκια γάλακτος από τις Σέρρες. Κατάλληλα για φούρνο, σχάρα, λεμονάτο. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 1100 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 900gr. έως 1600gr.
Μπούτι από ορεινά αρνάκια γάλακτος από τις Σέρρες. Κατάλληλο για φούρνο, σχάρα, λεμονάτο. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 1100 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 900gr. έως 1600gr.
Μπροστινό από ορεινά αρνάκια γάλακτος από τις Σέρρες. Κατάλληλα για φούρνο, σχάρα, λεμονάτο, φρικασέ. Η τιμή αφορά τεμάχιο βάρους 1100 γραμμαρίων. Τα τεμάχια κυμαίνονται από 900gr. έως 1400gr.